В соответствии с действующей нормативной документацией, масложировая продукция различного типа подлежит обязательному подтверждению соответствия качества по техрегламенту ТС 024/2011. Технический регламент ТР ТС 024 «О безопасности масложировой продукции» — нормативный документ, регулирующий изготовление и оборот масложировой продукции на территории государств, входящих в ЕАЭС.
Этим регламентом устанавливаются обязательные нормы и стандарты к безопасности и качественным показателям, свойствам масложировой продукции. Для обеспечения защиты здоровья потребителей и предотвращения действий, которые вводят покупателей в заблуждение относительно происхождения и свойств продукции, требуется оформление деклараций и сертификатов на соответствие ТР ТС 024. Это требуется для обеспечения беспроблемной логистики продукции в пределах границ стран ТС и упрощения процессов взаимного признания документов соответствия, для гармонизации стандартов безопасности в общем экономическом пространстве.
Примеры деклараций от нашего органа
Что подпадает под действие ТР ТС 024?
Действие техрегламента охватывает множество разновидностей масложировой продукции, среди которых стоит выделить:
- растительные масла (подсолнечное, оливковое и другие);
- маргарин, спреды, майонез;
- и другие продукты, изготовленные на основе или с использованием жиров растительного и/или животного происхождения.
Техрегламент применяется к масложировой продукции, которая упакована для розничной продажи, и к тем товарам, которые предназначены для промышленной переработки или использования на предприятиях общественного питания.
В техрегламенте ТР ТС 024 приведены основные критерии качества и безопасности, в частности:
- содержание опасных веществ;
- микробиологические показатели;
- сенсорные свойства.
- помимо этого, техрегламентом 024 определены требования к маркировке масложировой продукции, которая должна содержать полную и точную информацию о составе, сроках годности, условиях хранения и производителе.
Эти меры направлены на минимизацию рисков, связанных с потреблением некачественной продукции, и повышение доверия потребителей к продуктам питания на рынке стран ТС.
Технический регламент ТР ТС 024: обязательное декларирование
По ТР ТС 024 для обращения масложировой продукции на рынках стран ТС требуется прохождение процедуры обязательного декларирования соответствия. Успешное её прохождение становится подтверждением того, что продукция соответствует регламентным нормам по безопасности и качеству. В рамках прохождения процесса подразумевается оценка соответствия, которая проводится на основе собственных испытаний производителя и/или испытаний в аккредитованных лабораториях.
Оформление декларации о соответствии осуществляется на основании технической документации, результатов испытаний и других доказательственных материалов, подтверждающих соответствие продукции требованиям ТР ТС 024. После оформления всех документов производитель или импортёр имеет право нанесения на упаковку своей продукции маркировки соответствия, что служит гарантией для потребителей и надзорных органов о безопасности и качестве товара.
Порядок декларирования масложировой продукции в Казани
Процедура декларирования соответствия масложировой продукции начинается с подготовки пакета документации. В него входят:
- технические документы на продукцию;
- протоколы лабораторных испытаний;
- сведения о производителе;
- информация о системе контроля качества на производстве.
Оформление декларации о соответствии происходит на основании схем оценки соответствия, которые установлены в регламенте ТР ТС 024.
Самостоятельная оценка соответствия с проведением испытаний продукции в аккредитованных лабораториях. Оценка соответствия с участием аккредитованного органа по сертификации, который проводит аудит производства и контроль выпускаемой продукции.
После того как все документы будут собраны и подготовлены, на заявителя необходимо подать их в аккредитованный орган по сертификации, затем осуществляется экспертиза поданных документов, и, если требуется, организация и выполнение дополнительных испытаний продукции. В случае получения положительных результатов экспертизы и испытаний, орган по сертификации оформляет декларацию, которая затем регистрируется в системе регистрации.
Почему стоит обратиться в нашу компанию за помощью в оформлении декларации ТР ТС 024?
Наша специализированная компания КазанСерт предлагает широкий перечень услуг в сфере подготовки и сопровождения процесса декларирования масложировой продукции по техрегламенту ТР ТС 024. Мы имеем богатый опыт работы в этом направлении и глубокие знания нормативной базы и требования ТР ТС 024, что позволяет специалистам нашей компании с высокой эффективностью оценивать соответствие продукции и оформлять необходимые документы.
Своим клиентам мы предоставляем консультации по всем вопросам, которые связаны с регулированием масложировой продукции, а также помогаем в разрешении возможных спорных ситуаций с контролирующими органами.
