Сертификат ИСО 22000 в этом номере закрывает систему менеджмента безопасности пищевой продукции, включая принципы ХАССП. Предмет — производство и реализация пищевых продуктов из риса. Знак ЕАС на пачку он не ставит. Внизу бланка прямо: документ не применяется при обязательной сертификации.
Завод часто кладёт ИСО в тендер и пишет «рис сертифицирован». Закупщик сети смотрит декларацию на крупу. Система качества и выпуск товара в оборот — разные файлы. 22000 говорит, как завод управляет рисками. ТР ТС 021 говорит, можно ли ставить пачку на полку.
Что стоит в реестре
Система — Промтехстандарт. Номер — РОСС RU.32001.04ИБФ1.ОС44.109278. Срок — с 22.09.2026 по 21.09.2029.
Предмет: система менеджмента безопасности пищевой продукции (включая принципы ХАССП) применительно к производству и реализации пищевых продуктов из риса. Стандарт — ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018). Основание — решение экспертной комиссии, протокол РОСС RU.32001.04ИБФ1.ОС44.109278П от 22.09.2026.
Рядом выдано разрешение на знак системы, номер с литерой «Р», тот же срок. Знак можно ставить на бланки и сайт завода. Это не маркировка ЕАС на мешок риса.
Карточка: office.sert-reestr.net/PfFj6pR2s5QG.
Гражданский сосед по СМК — сертификат ИСО 9001. Военный контур другой: сертификат ГОСТ РВ. Здесь пищевая безопасность, не оборонзаказ.
Почему 021 всё равно нужен
Рис — пища. Фасованную крупу выпускают декларацией по 021, маркировку — по 022. База по пище — декларация на пищевую продукцию. Для схемы 6д как раз просят внедрённый ХАССП. Сертификат ИСО 22000 этот слой подтверждает. Он не регистрирует декларацию за завод.
Свод ТР — на странице ЕЭК. Вход на сайте — серт ТР ТС. Яйца и эликсиры закрывают тем же пищевым контуром: сертификат на яйца, сертификат здоровья напитки.
Отказное письмо рису не подходит. Крупа в пищевых перечнях. База: отказное письмо.
Кошер на добавку — другой жанр: сертификат кошер добавка. 22000 кашрут не выдаёт.
Зерно как сырьё иногда смотрят ещё через ТР ТС 015. Готовая пачка риса в рознице — уже 021.
Область применения и схема
В предмете не «любая еда холдинга». Там производство и реализация пищевых продуктов из риса. Гречка, комбикорм, готовые суши-сеты без рисовой идентификации этим номером не прикрыты.
Знак системы нельзя повесить на чужой элеватор. На Ozon и в сертификатах для маркетплейсов СМК карточку SKU редко закрывает. Площадке нужна декларация на крупу и имя как на пачке.
Инспекционный контроль идёт в срок действия. После 21.09.2029 без подтверждения номер не живёт. Протокол здесь — основание решения по СМК, не протокол испытаний одной партии.
Добровольный сертификат на саму крупу — соседний жанр: добровольный сертификат.
Какие формулировки сносят тендер
- «рис сертифицирован по ИСО» вместо «сертифицирована СМК»;
- 22000 кладут вместо декларации 021;
- область «все крупы группы», хотя в бланке рис;
- знак системы ставят как ЕАС на пачку;
- ХАССП «уже есть, декларация не нужна».
Как это выглядит на практике
АО «РЗК» отдавало рис сети. В анкете уже стояло «есть ИСО 22000, декларацию можно не показывать».
Специалисты КазаньСерт оставили сертификат ИСО 22000 на производство и реализацию риса плюс разрешение на знак. Декларацию 021 не подменяли. Гречку из области убрали. Знак ЕАС на мешок этим номером не открывали.
Пришлите область СМК и декларацию на крупу. Скажем, хватит ли сертификата ИСО 22000 закупщику или пачка всё равно просит 021.
